4 populiarūs KitchenAid plakiklio priedai – kurį pasirinkti?

KitchenAid pastatomas plakiklis skirtas ne tik plakti, maišyti ir minkyti tešlą. Prie priekinės priedų jungties galima tvirtinti antgalius, kuriais galima malti mėsą, gaminti dešreles, pjaustyti ar tarkuoti daržoves ir ruošti šviežius makaronus.

Apžvelkime keturis tarp Kitchen.eu klientų populiarius priedus ir paaiškinkime, kam kiekvienas iš jų tinka geriausiai. Visi keturi priedai jungiami prie priekinės jungties ir tinka skirtingų dydžių bei serijų KitchenAid pastatomiems plakikliams.

Trumpas populiarių KitchenAid plakiklio (mikserio) priedų palyginimas

Metalinė mėsmalė – kai norite kontroliuoti faršo sudėtį

KitchenAid metalinė mėsmalė 5KSMMGA yra geras pasirinkimas, jei norite patys pasirinkti mėsą ir kontroliuoti faršo riebumą. Ja galima malti mėsą mėsainiams, kotletams ir kukuliams, gaminti namines dešreles, taip pat malti kietąjį sūrį, sausą duoną, virtas bulves ir kitus tinkamus produktus.

Rinkinį sudaro:

• smulkaus, vidutinio ir stambaus malimo plokštelės;
• du dešrelių kimšimo vamzdeliai;
• didelis nuimamas produktų padėklas;
• valymo šepetėlis;
• mažų dalių laikymo dėžutė.

Trys malimo plokštelės leidžia pasirinkti receptui tinkamą tekstūrą. Smulki plokštelė tinka vientisesniems įdarams, o stambi – mėsainiams ir patiekalams, kuriuose norisi išlaikyti ryškesnę mėsos tekstūrą.

Kam tinka metalinė mėsmalė?

Tai geras pasirinkimas žmogui, kuris:

• reguliariai gamina patiekalus iš maltos mėsos;
• nori pats pasirinkti mėsą ir kontroliuoti faršo sudėtį;
• gamina namines dešreles;
• vertina patvarų priedą metaliniu korpusu;
• nori plakiklį naudoti ne tik kepiniams.

Mėsmalė tvirtinama prie universalios priekinės jungties ir tinka visiems KitchenAid pastatomiems plakikliams.

Pagrindinių dalių negalima plauti indaplovėje. Korpusą, sraigtą, tvirtinimo žiedą ir produktų padėklą reikia plauti rankomis ir kruopščiai nusausinti.

Virtuvinis kombainas – universaliausias pasirinkimas daržovėms ruošti

KitchenAid virtuvinio kombaino priedas 5KSM2FPA ypač naudingas, jei daug laiko skiriate daržovėms pjaustyti ir tarkuoti. Juo galima paruošti vienodus griežinėlius, šiaudelius, tarkuotas daržoves ir 8 mm kubelius.

Rinkinį sudaro:

• išoriškai reguliuojamas pjaustymo griežinėliais diskas;
• apverčiamas tarkavimo diskas;
• pjaustymo šiaudeliais diskas;
• 8 mm kubelių pjaustymo komplektas;
• dviejų dalių produktų tiekimo anga;
• priedų laikymo dėžė.

Griežinėlių storį galima reguliuoti iš išorės, neišardant priedo. Tai patogu ruošiant bulves, agurkus, cukinijas ir kitas daržoves. Pjaustymo kubeliais funkcija ypač praktiška gaminant sriubas, salotas ir konservus.

Kam tinka virtuvinio kombaino priedas?

Tai universaliausias iš keturių pasirinkimų tam, kuris:

• dažnai gamina salotas, sriubas ar konservus;
• vienu metu apdoroja didesnį daržovių kiekį;
• nori vienodo dydžio griežinėlių, šiaudelių ar kubelių;
• nori sutrumpinti rankiniam pjaustymui ir tarkavimui skiriamą laiką;
• nenori pirkti atskiro virtuvinio kombaino kaip atskiro prietaiso.

Priedas jungiamas prie priekinės jungties ir tinka visiems KitchenAid pastatomiems plakikliams. Pjaustymo diskus galima plauti indaplovėje, todėl kasdienė priežiūra yra paprastesnė.

Makaronų priedas „trys viename“ – švieži makaronai su vienu priedu

KitchenAid metalinis makaronų priedas „trys viename“ 5KSM3MPA viename korpuse sujungia tešlos kočiojimo volelį ir makaronų pjaustykles. Todėl skirtingais makaronų gamybos etapais nereikia keisti prie plakiklio pritvirtintų priedų.

Priedas leidžia:

• kočioti iki 12,7 cm pločio tešlos lakštus;
• pasirinkti vieną iš aštuonių tešlos storio nustatymų;
• ruošti lakštus lazanijai, ravioliams ir torteliniams;
• pjaustyti spagečius, fettuccine ir plonus linguine makaronus;
• kočioti tešlą koldūnams, tortilijoms, picai ar cukrinei masei.

Nerūdijančiojo plieno volelis ir pjaustyklės sukurti tiksliam bei ilgalaikiam naudojimui. Nuimamas viršutinis dangtelis padeda lengviau pašalinti išdžiūvusius miltus ir tešlos likučius.

Kam tinka makaronų priedas „trys viename“?

Tai geras pasirinkimas žmogui, kuris:

• reguliariai gamina šviežius makaronus, lazanijos lakštus;
• nori tešlos kočiojimą ir pjaustymą sujungti viename priede;
• nori pasirinkti makaronų storį ir formą;
• naudoja volelį koldūnams ar kitai plonai tešlai;
• vertina patvarią metalinę konstrukciją.

Makaronų priedo negalima skalauti vandeniu ar plauti indaplovėje. Po naudojimo tešlos likučiams reikia leisti išdžiūti, o tada juos pašalinti komplekte esančiu šepetėliu.

Daržovių tarka ir pjaustyklė – kompaktiškas kasdienis pagalbininkas

KitchenAid daržovių tarka ir pjaustyklė 5KSMVSA yra paprastesnė ir kompaktiškesnė virtuvinio kombaino priedo alternatyva. Ji skirta greitai pjaustyti daržoves ir tarkuoti daržoves ar sūrį nenaudojant rankinės trintuvės arba atskiro virtuvinio kombaino.

Rinkinį sudaro trys keičiami būgnai:

• 4 mm vidutinė trintuvė parmezanui, kietesniam sūriui ir tvirtesnėms daržovėms;
• 6 mm stambi trintuvė minkštesnėms daržovėms ir stambesniam rezultatui;
• 3 mm pjaustyklė vienodiems daržovių griežinėliams.

Pjaustyklės galimybes galima praplėsti įsigijus papildomus tarkavimo būgnus 5KSMEMVSC.

Komplekte trys pjaustymo būgnai:

• Smulkaus pjaustymo
• Smulkaus tarkavimo
• Stambaus (bulvių) tarkavimo

Priedas praverčia kasdien ruošiant morkas, cukinijas, kopūstus, bulves ir sūrį. Produktai pjaustomi arba tarkuojami tiesiai į pasirinktą indą, todėl nereikia atskiro surinkimo indo.

Kam tinka daržovių pjaustyklė ir trintuvė?

Tai geras pasirinkimas žmogui, kuris:

• dažnai tarkuoja sūrį ar daržoves;
• nori paprasto ir kompaktiško priedo;
• nenaudoja pjaustymo kubeliais ar šiaudeliais funkcijų;
• nori išvengti tarkavimo rankomis;
• pageidauja produktus apdoroti tiesiai į pasirinktą indą.

Būgnus galima plauti indaplovėje, o priedo korpusą reikia plauti rankomis. Prireikus galima atskirai įsigyti papildomų būgnų komplektą.

Pjaustyklė tvirtinama prie universalios priekinės jungties ir tinka visiems KitchenAid pastatomiems plakikliams.

Virtuvinis kombainas ar daržovių pjaustyklė – kurį pasirinkti?

Šių dviejų priedų funkcijos iš dalies sutampa, tačiau jie skirti skirtingiems poreikiams.

Daržovių pjaustyklė ir trintuvė 5KSMVSA yra geresnis pasirinkimas, jei daugiausia norite pjaustyti daržoves ir tarkuoti daržoves arba sūrį. Ji paprastesnė, kompaktiškesnė ir tikriausiai bus dažniau naudojama kasdien.

Virtuvinis kombainas 5KSM2FPA labiau tinka, jei papildomai reikia pjaustyti šiaudeliais, reguliuoti griežinėlių storį ir paruošti 8 mm kubelius. Jis taip pat tinkamesnis didesniems kiekiams ir įvairesniems paruošimo darbams.

Jei reikia tik paprasto kasdienio pjaustymo ir tarkavimo, didesnis virtuvinio kombaino priedas gali būti nebūtinas. Jeigu dažnai ruošiate konservus, salotas ar sriubas ir naudojate skirtingus pjaustymo būdus, virtuvinis kombainas suteiks daugiau galimybių.

Kurį KitchenAid plakiklio priedą pasirinkti?

Geriausias priedas nebūtinai yra tas, kuris turi daugiausia funkcijų. Daugiausia naudos suteikia priedas, pakeičiantis dažnai atliekamą darbą rankomis arba atskirą virtuvės prietaisą.

• Rinkitės metalinę mėsmalę, jei dažnai gaminate patiekalus iš faršo, mėsainius ar namines dešreles.
• Rinkitės virtuvinį kombainą, jei reikia kelių pjaustymo būdų, įskaitant kubelius ir šiaudelius.
• Rinkitės makaronų priedą „trys viename“, jei reguliariai gaminate šviežius makaronus arba kočiojate ploną tešlą.
• Rinkitės daržovių pjaustyklę ir trintuvę, jei norite kompaktiško pagalbininko kasdieniam daržovių ir sūrio ruošimui.

Prieš pirkdami taip pat apsvarstykite, kaip dažnai priedą naudosite, kiek vietos reikės jam laikyti ir kaip lengva jį išvalyti.

KitchenAid plakikliui yra daug kitų praktiškų priedų

Šie keturi gaminiai sudaro tik nedidelę KitchenAid plakiklio priedų asortimento dalį. Vieni priedai suteikia plakikliui visiškai naują funkciją, kiti išsprendžia konkrečią praktinę problemą.

Pavyzdžiui, plakikliams su pakeliama talpa skirtas neslystantis silikoninis kilimėlis Mixermate™ padeda sumažinti plakiklio judėjimą ir vibraciją minkant sunkią duonos, mielinę ar raugo tešlą.

KitchenAid duonos kepimo inde tešlą galima maišyti, kildinti ir kepti. Karščiui atsparų keraminį indą su suformuota tešla galima dėti tiesiai į orkaitę, o jo dangtis kepant naudojamas gaubtui sukurti.

Taip pat galima rinktis:

• ledų gaminimo dubuo;
• spiralinė pjaustyklė;
• sulčiaspaudė;
• miltų sijotuvas su svarstyklėmis;
• makaronų presus;
• papildomus plakiklio indus;
• šluoteles, maišymo menteles ir tešlos kablius.

Rinkdamiesi iš visų KitchenAid plakiklių priedų, patikrinkite, ar priedas jungiamas prie universalios priekinės jungties, ar yra skirtas konkrečiam plakiklio ir indo modeliui.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar KitchenAid plakiklio priedai tinka visiems modeliams?

Prie universalios priekinės jungties tvirtinami priedai, įskaitant mėsmalę, virtuvinį kombainą, makaronų priedą ir daržovių pjaustyklę, tinka KitchenAid pastatomiems plakikliams nepriklausomai nuo indo talpos.

Indai, šluotelės, mentelės, tešlos kabliai ir pagal plakiklio pagrindo formą pagaminti priedai priklauso nuo konkretaus modelio. Prieš juos perkant būtina patikrinti tikslų plakiklio modelio kodą.

Ar naujas priedas tiks senesniam KitchenAid plakikliui?

KitchenAid priekinės jungtis ilgą laiką išliko beveik nepakitusi. Todėl prie jos tvirtinami priedai tinka ir daugeliui senesnių KitchenAid pastatomų plakiklių. Vis dėlto labai seno ar neįprasto modelio suderinamumą rekomenduojama patikrinti prieš perkant.

Kuris priedas universaliausias?

Iš keturių palygintų variantų virtuvinis kombainas siūlo daugiausia skirtingų pjaustymo galimybių. Jei daugiausia reikia paprastai pjaustyti ir tarkuoti, kompaktiška daržovių pjaustyklė gali būti praktiškesnė kasdien.

Ar KitchenAid plakiklis gali pakeisti virtuvinį kombainą?

Su tinkamu priedu plakiklis gali atlikti daug virtuvinio kombaino darbų, įskaitant daržovių pjaustymą griežinėliais, tarkavimą ir pjaustymą kubeliais. Vis dėlto jis neatstoja visų atskiro virtuvinio kombaino funkcijų, pavyzdžiui, smulkinimo universaliais ašmenimis ar tyrės ruošimo inde.

Ar metalinę mėsmalę galima plauti indaplovėje?

Ne. Mėsmalės korpusą, sraigtą, tvirtinimo žiedą ir produktų padėklą reikia plauti rankomis ir po plovimo kruopščiai nusausinti.

Ar makaronų priedą galima plauti vandeniu?

Ne. Po naudojimo tešlos likučiams reikia leisti išdžiūti, o tada miltus ir išdžiūvusią tešlą pašalinti šepetėliu. Priedo negalima skalauti vandeniu ar plauti indaplovėje.