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Eine KitchenAid-Küchenmaschine eignet sich nicht nur zum Schlagen, Rühren und Kneten. An der Zubehörnabe an der Vorderseite lassen sich Aufsätze befestigen, mit denen Sie Fleisch wolfen, Würste herstellen, Gemüse schneiden oder reiben und frische Pasta zubereiten können.
Wir stellen vier bei Kunden von Kitchen.eu beliebte Zubehörteile vor und erklären, für wen sich welcher Aufsatz am besten eignet. Alle vier werden an der vorderen Zubehörnabe befestigt und sind mit KitchenAid-Küchenmaschinen verschiedener Größen und Serien kompatibel.
Beliebte KitchenAid-Aufsätze im kurzen Vergleich
| Zubehör | Hauptanwendung | Besonders geeignet für |
|---|---|---|
| Ganzmetall-Fleischwolf 5KSMMGA | Zerkleinern und Herstellen von Würsten | Selbst gemachtes Hackfleisch, Burger und Würste |
| Food-Processor-Vorsatz 5KSM2FPA | Schneiden, Reiben, Julienne und Würfeln | Größere Mengen und vielseitige Verarbeitung |
| 3-in-1-Nudelvorsatz aus Metall 5KSM3MPA | Ausrollen von Teig und Schneiden von Pasta | Regelmäßige Zubereitung frischer Pasta |
| Gemüseschneider 5KSMVSA | Schneiden und Reiben im Alltag | Eine einfache und kompakte Lösung |
Ganzmetall-Fleischwolf – wenn Sie die Zusammensetzung selbst bestimmen möchten
Der KitchenAid Ganzmetall-Fleischwolf 5KSMMGA ist eine gute Wahl, wenn Sie Fleisch und Fettanteil Ihres Hackfleischs selbst bestimmen möchten. Damit lassen sich Hackfleisch für Burger, Frikadellen und Fleischbällchen sowie hausgemachte Würste zubereiten. Auch Hartkäse, trockenes Brot und andere geeignete Lebensmittel können zerkleinert werden.
Zum Lieferumfang gehören:
- eine feine, eine mittlere und eine grobe Mahlscheibe;
- zwei Wurstfüllrohre;
- eine große abnehmbare Einfüllschale;
- eine Reinigungsbürste;
- eine Aufbewahrungsbox für kleinere Teile.
Mit den drei Mahlscheiben können Sie die zum Rezept passende Konsistenz wählen. Die feine Scheibe eignet sich für gleichmäßigere Füllungen, während die grobe Scheibe ideal für Burger und Gerichte ist, bei denen die Fleischstruktur deutlicher erhalten bleiben soll.
Für wen eignet sich der Ganzmetall-Fleischwolf?
Er ist eine gute Wahl für alle, die:
- regelmäßig Gerichte mit Hackfleisch zubereiten;
- Fleisch und Zusammensetzung des Hackfleischs selbst bestimmen möchten;
- hausgemachte Würste herstellen;
- einen langlebigen Aufsatz mit Metallgehäuse bevorzugen;
- ihre Küchenmaschine nicht nur zum Backen verwenden möchten.
Der Fleischwolf wird an der universellen Zubehörnabe an der Vorderseite befestigt und eignet sich für alle KitchenAid-Küchenmaschinen.
Die Hauptteile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Gehäuse, Förderschnecke, Befestigungsring und Einfüllschale müssen von Hand gespült und anschließend sorgfältig getrocknet werden.
Food Processor – die vielseitigste Wahl für die Gemüsevorbereitung
Der KitchenAid Food-Processor-Vorsatz 5KSM2FPA ist besonders praktisch, wenn Sie viel Zeit mit dem Schneiden und Reiben von Gemüse verbringen. Er kann gleichmäßige Scheiben, Julienne-Streifen, geriebenes Gemüse und 8 mm große Würfel herstellen.
Zum Lieferumfang gehören:
- eine von außen einstellbare Schneidscheibe;
- eine beidseitig verwendbare Reibscheibe;
- eine Julienne-Scheibe;
- ein Würfelschneide-Set für 8-mm-Würfel;
- ein zweiteiliger Einfüllstutzen;
- eine Aufbewahrungsbox für das Zubehör.
Die Scheibendicke lässt sich von außen verändern, ohne den Vorsatz auseinanderzunehmen. Das ist beispielsweise bei der Zubereitung von Kartoffeln, Gurken, Zucchini und anderem Gemüse praktisch. Die Würfelfunktion eignet sich besonders für Suppen, Salate und Eingemachtes.
Für wen eignet sich der Food-Processor-Vorsatz?
Er ist die vielseitigste der vier Optionen für alle, die:
- häufig Salate, Suppen oder Eingemachtes zubereiten;
- größere Gemüsemengen auf einmal verarbeiten;
- gleichmäßig große Scheiben, Streifen oder Würfel möchten;
- weniger Zeit mit manuellem Schneiden und Reiben verbringen möchten;
- keine separate Küchenmaschine mit eigenem Motor kaufen möchten.
Der Vorsatz wird an der vorderen Zubehörnabe befestigt und eignet sich für alle KitchenAid-Küchenmaschinen. Die Schneidscheiben dürfen in der Spülmaschine gereinigt werden, was die tägliche Pflege erleichtert.
3-in-1-Nudelvorsatz – frische Pasta mit nur einem Aufsatz
Der KitchenAid 3-in-1-Nudelvorsatz aus Metall 5KSM3MPA kombiniert eine Teigrolle und Pastaschneider in einem Gehäuse. Daher muss der Aufsatz zwischen den einzelnen Arbeitsschritten der Pastazubereitung nicht gewechselt werden.
Mit dem Nudelvorsatz können Sie:
- bis zu 12,7 cm breite Teigbahnen ausrollen;
- zwischen acht Teigstärken wählen;
- Teigbahnen für Lasagne, Ravioli und Tortellini herstellen;
- Spaghetti, Fettuccine und feine Linguine schneiden;
- Teig für Teigtaschen, Tortillas, Pizza oder Fondant ausrollen.
Rolle und Schneidwerkzeuge aus Edelstahl sind auf präzise und langfristige Nutzung ausgelegt. Die abnehmbare obere Abdeckung erleichtert es, getrocknetes Mehl und Teigreste nach der Verwendung zu entfernen.
Für wen eignet sich der 3-in-1-Nudelvorsatz?
Er ist eine gute Wahl für alle, die:
- regelmäßig frische Pasta zubereiten;
- Ausrollen und Schneiden in einem Aufsatz kombinieren möchten;
- Stärke und Form der Pasta selbst bestimmen möchten;
- die Teigrolle auch für Teigtaschen oder andere dünne Teige verwenden;
- eine langlebige Metallkonstruktion schätzen.
Der Nudelvorsatz darf weder mit Wasser abgespült noch in der Spülmaschine gereinigt werden. Lassen Sie Teigreste nach der Verwendung trocknen und entfernen Sie diese anschließend mit der mitgelieferten Reinigungsbürste.
Gemüseschneider – ein kompakter Helfer für den Alltag
Der KitchenAid Gemüseschneider 5KSMVSA ist eine einfachere und kompaktere Alternative zum Food-Processor-Vorsatz. Damit können Gemüse und Käse schnell geschnitten oder gerieben werden, ohne eine Handreibe oder eine separate Küchenmaschine zu verwenden.
Zum Lieferumfang gehören drei austauschbare Trommeln:
- eine mittlere 4-mm-Reibtrommel für Parmesan, härteren Käse und festes Gemüse;
- eine grobe 6-mm-Reibtrommel für weicheres Gemüse und gröbere Ergebnisse;
- eine 3-mm-Schneidetrommel für gleichmäßige Gemüsescheiben.
Der Aufsatz ist praktisch für die tägliche Verarbeitung von Karotten, Zucchini, Kohl, Kartoffeln und Käse. Die Lebensmittel werden direkt in die gewünschte Schüssel geschnitten oder gerieben, sodass kein separater Auffangbehälter erforderlich ist.
Für wen eignet sich der Gemüseschneider?
Er ist eine gute Wahl für alle, die:
- häufig Käse oder Gemüse reiben;
- einen einfachen und kompakten Aufsatz suchen;
- keine Würfel- oder Julienne-Funktion benötigen;
- nicht mehr von Hand reiben möchten;
- Zutaten direkt in eine beliebige Schüssel verarbeiten möchten.
Die Trommeln dürfen in der Spülmaschine gereinigt werden, das Gehäuse des Aufsatzes muss jedoch von Hand gespült werden. Bei Bedarf ist ein zusätzliches Trommelset separat erhältlich.
Der Gemüseschneider wird an der universellen vorderen Zubehörnabe befestigt und ist mit allen KitchenAid-Küchenmaschinen kompatibel.
Food Processor oder Gemüseschneider – welcher ist die bessere Wahl?
Die Funktionen dieser beiden Aufsätze überschneiden sich teilweise, sie richten sich jedoch an unterschiedliche Nutzer.
Der Gemüseschneider 5KSMVSA ist die bessere Wahl, wenn Sie hauptsächlich Gemüse schneiden sowie Gemüse oder Käse reiben möchten. Er ist einfacher, kompakter und wird im Alltag vermutlich häufiger verwendet.
Der Food-Processor-Vorsatz 5KSM2FPA eignet sich besser, wenn Sie zusätzlich Julienne-Streifen, einstellbare Scheibendicken und 8-mm-Würfel benötigen. Außerdem ist er besser für größere Mengen und vielseitigere Vorbereitungsarbeiten geeignet.
Wenn Sie nur eine einfache Lösung zum täglichen Schneiden und Reiben benötigen, ist der größere Food-Processor-Vorsatz möglicherweise nicht notwendig. Wenn Sie häufig Eingemachtes, Salate oder Suppen zubereiten und verschiedene Schnittarten verwenden, bietet der Food Processor mehr Möglichkeiten.
Welcher KitchenAid-Aufsatz passt zu Ihnen?
Der beste Aufsatz ist nicht unbedingt derjenige mit den meisten Funktionen. Den größten Nutzen bietet ein Zubehörteil, das häufige Handarbeit oder ein separates Küchengerät ersetzt.
- Wählen Sie den Ganzmetall-Fleischwolf, wenn Sie häufig Hackfleischgerichte, Burger oder hausgemachte Würste zubereiten.
- Wählen Sie den Food Processor, wenn Sie mehrere Schnittarten benötigen, darunter Würfel und Julienne-Streifen.
- Wählen Sie den 3-in-1-Nudelvorsatz, wenn Sie regelmäßig frische Pasta zubereiten oder dünne Teige ausrollen.
- Wählen Sie den Gemüseschneider, wenn Sie einen kompakten Helfer für die tägliche Verarbeitung von Gemüse und Käse suchen.
Überlegen Sie vor dem Kauf außerdem, wie häufig Sie den Aufsatz verwenden werden, wie viel Platz er bei der Aufbewahrung benötigt und wie einfach er sich reinigen lässt.
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Diese vier Produkte bilden nur einen kleinen Teil des KitchenAid-Zubehörsortiments. Manche Zubehör