4 популярных насадки для миксера KitchenAid — какую выбрать?

Стационарный миксер KitchenAid предназначен не только для взбивания, смешивания и замешивания теста. К переднему разъёму миксера можно подключать насадки, позволяющие измельчать мясо, готовить колбаски, нарезать и натирать овощи, а также делать свежую пасту.

Рассмотрим четыре насадки, пользующиеся популярностью у покупателей Kitchen.eu, и объясним, кому подойдёт каждая из них. Все четыре насадки устанавливаются в передний разъём и подходят к стационарным миксерам KitchenAid разных серий и размеров.

Краткое сравнение популярных насадок KitchenAid

Металлическая мясорубка — когда важно контролировать состав фарша

Металлическая мясорубка KitchenAid 5KSMMGA станет хорошим выбором, если вы хотите самостоятельно выбирать мясо и контролировать жирность фарша. С её помощью можно готовить фарш для бургеров, котлет и фрикаделек, делать домашние колбаски, а также измельчать твёрдый сыр, сухой хлеб и другие подходящие продукты.

В комплект входят:

• мелкая, средняя и крупная решётки;
• две насадки для набивки колбасок;
• большой съёмный лоток для продуктов;
• щётка для очистки;
• контейнер для хранения небольших деталей.

Три решётки позволяют выбирать структуру фарша в зависимости от блюда. Мелкая решётка подходит для более однородных начинок, а крупная — для бургеров и блюд, в которых желательно сохранить более выраженную текстуру мяса.

Кому подойдёт металлическая мясорубка?

Она станет хорошим выбором для тех, кто:

• регулярно готовит блюда из фарша;
• хочет самостоятельно выбирать мясо и контролировать состав фарша;
• делает домашние колбаски;
• предпочитает долговечные насадки с металлическим корпусом;
• хочет использовать миксер не только для выпечки.

Мясорубка устанавливается в универсальный передний разъём и подходит ко всем стационарным миксерам KitchenAid.

Основные детали нельзя мыть в посудомоечной машине. Корпус, шнек, фиксирующее кольцо и лоток следует мыть вручную и тщательно высушивать после очистки.

Кухонный комбайн — самый функциональный вариант для обработки овощей

Насадка-кухонный комбайн KitchenAid 5KSM2FPA особенно полезна, если вы тратите много времени на нарезку и натирание овощей. С её помощью можно получать ровные ломтики, соломку, тёртые овощи и кубики размером 8 мм.

В комплект входят:

• регулируемый снаружи диск для нарезки ломтиками;
• двусторонний диск-тёрка;
• диск для нарезки соломкой;
• комплект для нарезки кубиками размером 8 мм;
• загрузочное отверстие «два в одном»;
• контейнер для хранения принадлежностей.

Толщину ломтиков можно менять снаружи, не разбирая насадку. Это удобно при подготовке картофеля, огурцов, кабачков и других овощей. Функция нарезки кубиками особенно полезна для супов, салатов и домашних заготовок.

Кому подойдёт насадка-кухонный комбайн?

Это самый многофункциональный вариант для тех, кто:

• часто готовит салаты, супы или домашние заготовки;
• обрабатывает большие объёмы овощей;
• хочет получать одинаковые ломтики, полоски или кубики;
• стремится сократить время на ручную нарезку и натирание;
• не хочет покупать отдельный кухонный комбайн с собственным мотором.

Насадка устанавливается в передний разъём и подходит ко всем стационарным миксерам KitchenAid. Режущие диски можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает повседневный уход.

Насадка для пасты 3-в-1 — свежая паста с одной насадкой

Металлическая насадка KitchenAid для пасты 3-в-1 5KSM3MPA объединяет ролик для раскатывания теста и резаки для пасты в одном корпусе. Благодаря этому не нужно менять насадки между разными этапами приготовления пасты.

Насадка позволяет:

• раскатывать листы теста шириной до 12,7 см;
• выбирать одну из восьми настроек толщины;
• готовить листы для лазаньи, равиоли и тортеллини;
• нарезать спагетти, феттучини и тонкую лингвини;
• раскатывать тесто для пельменей, тортильи, пиццы и сахарной мастики.

Ролик и резаки из нержавеющей стали рассчитаны на точную и продолжительную работу. Съёмная верхняя крышка облегчает удаление засохшей муки и остатков теста после использования.

Кому подойдёт насадка для пасты 3-в-1?

Она станет хорошим выбором для тех, кто:

• регулярно готовит свежую пасту;
• хочет объединить раскатывание и нарезку в одной насадке;
• желает выбирать толщину и форму пасты;
• использует ролик для пельменей и других видов тонкого теста;
• ценит прочную металлическую конструкцию.

Насадку нельзя ополаскивать водой или мыть в посудомоечной машине. После использования остаткам теста нужно дать высохнуть, а затем удалить их прилагаемой щёткой.

Овощерезка и тёрка — компактный помощник на каждый день

Овощерезка и тёрка KitchenAid 5KSMVSA — более простая и компактная альтернатива насадке-кухонному комбайну. Она подходит для быстрой нарезки овощей и натирания овощей или сыра без использования ручной тёрки либо отдельного кухонного комбайна.

В комплект входят три сменных барабана:

• средняя тёрка 4 мм для пармезана, твёрдого сыра и плотных овощей;
• крупная тёрка 6 мм для более мягких овощей и крупного натирания;
• барабан 3 мм для равномерной нарезки овощей ломтиками.

Насадка пригодится для повседневной обработки моркови, кабачков, капусты, картофеля и сыра. Продукты нарезаются или натираются непосредственно в выбранную посуду, поэтому отдельная ёмкость для сбора не требуется.

Кому подойдёт овощерезка и тёрка?

Это хороший выбор для тех, кто:

• часто натирает сыр или овощи;
• хочет простую и компактную насадку;
• не нуждается в нарезке кубиками или соломкой;
• хочет отказаться от ручной тёрки;
• предпочитает обрабатывать продукты непосредственно в выбранную посуду.

Барабаны можно мыть в посудомоечной машине, а корпус насадки следует мыть вручную. При необходимости можно отдельно приобрести комплект дополнительных барабанов.

Овощерезка устанавливается в универсальный передний разъём и подходит ко всем стационарным миксерам KitchenAid.

Кухонный комбайн или овощерезка — что выбрать?

Функции этих двух насадок частично совпадают, но они рассчитаны на разные задачи.

Овощерезка и тёрка 5KSMVSA подходит лучше, если вам прежде всего нужно нарезать овощи и натирать овощи или сыр. Она проще, компактнее и, вероятно, будет чаще использоваться в повседневной готовке.

Кухонный комбайн 5KSM2FPA стоит выбрать, если дополнительно нужны нарезка соломкой, регулировка толщины ломтиков и кубики размером 8 мм. Он также лучше подходит для больших объёмов и более разнообразной подготовки продуктов.

Если нужна только простая повседневная нарезка и тёрка, более крупная и дорогая насадка-кухонный комбайн может оказаться лишней. Если вы часто готовите заготовки, салаты или супы и используете разные способы нарезки, кухонный комбайн предоставит больше возможностей.

Какую насадку для миксера KitchenAid выбрать?

Лучшая насадка — не обязательно та, у которой больше всего функций. Наибольшую пользу принесёт насадка, которая заменит часто выполняемую ручную работу или отдельный прибор.

• Выберите металлическую мясорубку, если часто готовите блюда из фарша, бургеры или домашние колбаски.
• Выберите кухонный комбайн, если нужны разные способы нарезки, включая кубики и соломку.
• Выберите насадку для пасты 3-в-1, если регулярно готовите свежую пасту или раскатываете тонкое тесто.
• Выберите овощерезку и тёрку, если нужен компактный помощник для ежедневной обработки овощей и сыра.

Перед покупкой также подумайте, как часто вы будете использовать насадку, сколько места потребуется для её хранения и насколько просто её очищать.

Другие практичные насадки для миксера KitchenAid

Эти четыре товара представляют лишь небольшую часть ассортимента насадок для миксеров KitchenAid. Одни насадки добавляют миксеру совершенно новую функцию, а другие решают конкретную практическую задачу.

Например, нескользящий силиконовый коврик Mixermate™ для миксеров с подъёмной чашей помогает уменьшить вибрацию и перемещение миксера при замешивании тяжёлого хлебного, дрожжевого или заквасочного теста.

В керамической чаше для выпечки хлеба KitchenAid тесто можно замешивать, оставлять для подъёма и выпекать. Жаропрочная чаша вместе со сформированным тестом помещается непосредственно в духовку, а крышка используется для создания купола во время выпекания.

В ассортименте также представлены:

• чаши для приготовления мороженого;
• спиралайзеры;
• мельницы для зерна;
• соковыжималки;
• насадки-сита с весами;
• прессы для пасты;
• дополнительные чаши;
• венчики, лопатки и крюки для теста.

При выборе среди всех насадок для миксеров KitchenAid проверьте, устанавливается ли насадка в универсальный передний разъём или предназначена для конкретной модели миксера и чаши.

Часто задаваемые вопросы

Подходят ли насадки KitchenAid ко всем моделям миксеров?

Насадки, устанавливаемые в универсальный передний разъём, включая мясорубку, кухонный комбайн, насадку для пасты и овощерезку, подходят к стационарным миксерам KitchenAid независимо от объёма чаши.

Чаши, венчики, лопатки, крюки для теста и принадлежности, форма которых зависит от основания миксера, являются модельно-зависимыми. Перед их покупкой необходимо проверить точный код модели миксера.

Подойдёт ли новая насадка к старому миксеру KitchenAid?

Конструкция переднего разъёма KitchenAid долгое время остаётся практически неизменной. Поэтому устанавливаемые в него насадки подходят и ко многим старым стационарным миксерам KitchenAid. Для очень старой или необычной модели совместимость всё же рекомендуется уточнить перед покупкой.

Какая насадка наиболее универсальна?

Из четырёх рассмотренных вариантов кухонный комбайн предлагает больше всего способов нарезки. Если вам нужны преимущественно простая нарезка и натирание, компактная овощерезка может оказаться практичнее для ежедневного использования.

Может ли миксер KitchenAid заменить кухонный комбайн?

С подходящей насадкой миксер может выполнять многие задачи кухонного комбайна: нарезать овощи ломтиками, натирать их и резать кубиками. Однако он не заменяет все функции отдельного кухонного комбайна, например измельчение универсальным ножом или приготовление пюре в рабочей чаше.

Можно ли мыть металлическую мясорубку в посудомоечной машине?

Нет. Корпус мясорубки, шнек, фиксирующее кольцо и лоток необходимо мыть вручную и тщательно высушивать после мытья.

Можно ли мыть насадку для пасты водой?

Нет. После использования остаткам теста следует дать высохнуть, а затем удалить муку и засохшее тесто щёткой. Насадку нельзя ополаскивать водой или мыть в посудомоечной машине.